AMAP paniers semaine 10 , du 4 au 7 mars 2025

agroforesterie 01/03/2025Fleurs de tomates , serre chauffée 01/03/2025

Paniers de la semaine

prévisions ici

Cette semaine , premières bottes de radis et de navets . Dans les grands paniers .

Radis , navets et les 1eres laitues sont dans la partie où le sol est chauffé. Ce qui permet de gagner en précocité par rapport aux autres semis /plantations réalisés en même temps dans les serres « froides » .

Avec les beaux jours qui apparaissent , les températures sous abris montent , et les cultures en profitent .

La mâche galope , entendez que çà pousse vite , trop vite . Impossible à prévoir , chaque année est différente .

Mais à l’inverse , on a pas trop d’endives . La récolte de racines a été mauvaise en 2024 . La pluie n’a pas trop arrangée la qualité des cultures .

Donc pas trop d’endives, mais de la mâche pour compenser . Deux salades de saison !

mache

Vous revenez donc de vacances ( peut être) et comme si c’était le printemps vous retrouvez des légumes nouveaux , trop bien ?!

Vous en voulez plus ? Un rappel de l’existence de notre site DRIVE , si vous voulez des légumes en plus et livrés en même temps que votre panier de la semaine

c’est là : www.drive.mauricedepoincy.fr